「レシピ」 カテゴリーの一覧

レンジで簡単!さつまいもの蒸し方

レシピ

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本日スーパーに行ったら、とても大きなさつまいもが100円で売ってました!
家に帰って重さを量ってみると……なんと驚異の800g(@_@)
お正月前は400gで300円くらいしたのに……まあ、それは置いおときま ...

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塩麹ちゃんこ鍋でぽかぽかダイエット

レシピ

塩麹ちゃんこ鍋2

一昨日くらいから日中15℃を越えていて、ようやく春らしい陽気になってきましたね。しかし、まだ夜は寒い日が続きそう……。つまり、鍋の活躍が終わったと思うのはまだ早い!(笑)というわけで、おすすめ鍋のもとをご紹介いたします。鍋のよさについ ...

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ひな祭りに最適!カラフルちらしずし

レシピ

ひなちらし

♪きょ~うは うれしい ひなまつり~♪
ひな祭りと言えば、雛あられや桜餅と、定番のおやつが有名です。また、カラフルなちらしずしも人気を集めるメニューです。ちなみにお酢には、疲労回復などの色々な効能がある事はご存知でしょうか。今 ...

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【免疫力アップ】レンコン入り肉野菜炒め

レシピ

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先日、免疫アップに効果覿面とご紹介させていただきましたレンコンを使って、肉野菜炒めを作ってみました。

材料(2人分)

豚肉薄切り 120g
レンコン 100g
きゃべつ 1枚(小さめのキャベツなら2 ...

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鶏肉の生姜焼き~ヨーグルトで柔らかく

レシピ, 健康

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しょうが焼と言えばいつもは豚肉ですが、鶏肉で作っても美味しいです!ムネ肉でもじっくりヨーグルトに漬けておく事で、柔らかくジューシーに仕上がります。あとはショウガとニンニクのパンチを利かせれば、満足感の高いおかずの完成です。 ...

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寒い日におすすめ!ダイエットにも効くキムチ鍋

レシピ

キムチ鍋


先日ちょっと暖かい日もありましたが、まだまだ寒いですよね。この時期においしいものと言えば、やっぱり鍋!私の家では週に1回は鍋を作ってます!寄せ鍋や豆乳鍋、塩鶏鍋など色々ありますが、美容やダイエットにいい鍋は、なんといってもキ ...

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鮭の味噌ヨーグルト焼き~ホイルで簡単

レシピ

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前回のレシピに引き続き、味噌ヨーグルトを使ったレシピになります。普段は醤油ベースで味付けをしている鮭のホイル焼きを、味噌ヨーグルト味に置き換えてみました!美容・ダイエット効果の高い鮭との組み合わせで、様々な恩恵が期待できる1品です。今 ...

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免疫力向上!ヨーグルト味噌汁

レシピ

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意外な組み合わせと思われる、味噌汁とヨーグルト。ですが、味噌とヨーグルトはどちらも発酵食品ですので、優れた免疫向上作用など、嬉しい効果を発揮します。今回は味噌ヨーグルトレシピの中でも(多分)最もお手軽な、ヨーグルト味噌汁のレシピをご紹 ...

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