寒い日におすすめ!ダイエットにも効くキムチ鍋

レシピ

キムチ鍋


先日ちょっと暖かい日もありましたが、まだまだ寒いですよね。この時期においしいものと言えば、やっぱり鍋!私の家では週に1回は鍋を作ってます!寄せ鍋や豆乳鍋、塩鶏鍋など色々ありますが、美容やダイエットにいい鍋は、なんといってもキ ...

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キムチの効果~ダイエットやアンチエイジングに効く!

ダイエット, 豆知識

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キムチは体にいいと昔から聞いていたので、最近は毎日の食卓にキムチを出しています。では、何故体にいいのでしょうか?その最大の特徴は、キムチが発酵食品である事に大きく関係しています。発酵させる過程で野菜の持つ栄養素に加え、カルシウムやカリ ...

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便秘解消したい方へ!酒粕甘酒3週間チャレンジ

ダイエット

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昔から便秘になりやすい私ですが、寒い時期は特に悪化しやすいです……。そんなわけで、麹の力を借りるため、甘酒を使った便秘&冷え解消プログラム(?)に取り組んでみたいと思います!麹の持つ効能につきましては、詳しくは「知っておきたい!麹の超 ...

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簡単!焼きみかんで美肌を手に入れよう

ダイエット, 豆知識

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みかんはそのまま食べる以外考えた事もありませんでしたが、先日の「林先生の初耳学」でみかんを焼く事で高い美容効果を得られるとの情報が!そういえば、周防大島の郷土料理であるみかん鍋も、美容効果が高いと言われていたような……温める効果なので ...

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知っておきたい!麹の超パワー

ダイエット, 豆知識

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塩麹ブームで一躍話題になり、今でもファンが多い「麹」。下ごしらえや調味料として、手軽に使えて美味しくなると料理に大活躍ですが、その効果は便利で美味しい事だけにとどまりません。ダイエット、美容、そして健康にも効果的という素晴らしい力を秘 ...

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鮭の味噌ヨーグルト焼き~ホイルで簡単

レシピ

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前回のレシピに引き続き、味噌ヨーグルトを使ったレシピになります。普段は醤油ベースで味付けをしている鮭のホイル焼きを、味噌ヨーグルト味に置き換えてみました!美容・ダイエット効果の高い鮭との組み合わせで、様々な恩恵が期待できる1品です。今 ...

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免疫力向上!ヨーグルト味噌汁

レシピ

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意外な組み合わせと思われる、味噌汁とヨーグルト。ですが、味噌とヨーグルトはどちらも発酵食品ですので、優れた免疫向上作用など、嬉しい効果を発揮します。今回は味噌ヨーグルトレシピの中でも(多分)最もお手軽な、ヨーグルト味噌汁のレシピをご紹 ...

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効果別ヨーグルトの選び方

ダイエット

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「きれい痩せの味方!驚異のヨーグルト効果」に記述したとおり、ヨーグルトには素晴らしい効能が目白押しです。しかし、実はヨーグルトに含まれる乳酸菌の種類によって、何の症状に強いかが変わってきます。今回は、改善したい症状別におすすめのヨーグ ...

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きれい痩せの味方!驚異のヨーグルト効果

ダイエット, 豆知識

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ヨーグルトの効果、と聞いたら、整腸作用=便秘解消を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。CMでも、「毎日スッキリ」を売りにしている商品が多々見られますよね。確かに優れた整腸作用による便秘解消が期待できますが、ヨーグルトに秘められた ...

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多くの女性が悩んでる?便秘の原因と解消法

ダイエット, 豆知識

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現在、成人女性の6割前後が悩んでいると言われる「便秘」。実は、便秘はただ「スッキリしないな」と云うだけでは済まない、恐ろしい事実がたくさんあります。そもそも便秘とは?その原因や怖さは?解消法や改善のメリットは?尚、解消法は筆者の経験に ...

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